Vigilância Sanitária de Ipu realiza apreensão de alimentos crus impróprios para o consumo

Por Ipu Online — publicado | 22.3.18 | 0 comentários


A Vigilância Sanitária de Ipu, em mais uma inspeção de rotina, realizou na manhã desta quinta-feira (22/03), a apreensão de uma quantidade significativa de alimentos crus, entre estes coxinhas, pão de queijo, enroladinho de salsicha, todos para serem fritados, devido estarem armazenados em freezer juntamente com a presença de baratas.

O fato caracteriza em contaminação e risco a saúde de consumidores.  Além do mais, o referido freezer estava em péssimas condições de higiene e sinais de ferrugem. Desta feita, não restou outra alternativa a não ser apreensão e inutilização de tais alimentos.

O proprietário terá uma série de adequações a serem efetuadas para obter a regularização de seu estabelecimento. A Vigilância Sanitária também exigiu a dedetização urgente em todo o espaço fiscalizado.


Expresso Ipu


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